Deskripsi
Izin : P.IRT. No.
313331102058
Volume (Isi): 20
bks
Harga Rp. 17.000
Nutrisi Daun
Kelor
1. Vitamin dan
Mineral yang diperlukan untuk membangun segala sesuatu dari tubuh kita untuk
pembekuan darah dan produksi energi. Sebagian besar vitamin dan semua mineral
sangat penting.
2. Tubuh fisik kita dibangun dari protein.
Protein ini dibangun dengan sembilan blok bangunan dasar yang dikenal dengan
asam amino esensial.
3. Antioksidan.
Polusi, pestisida dan berbagai partikel lainnya membombardir kita setiap hari.
Ini adalah hanya beberapa dari radikal bebas yang kita ketahui sekarang sangat
merusak. Satu-satunya perlindungan terhadap kerusakan radikal bebas ada dalam
bentuk Antioksidan.
4. Senyawa anti-inflamasi adalah perlindungan
hanya terhadap peradangan kronis. Sayangnya, obat anti inflamasi memiliki
beberapa efek samping yang terburuk dari dunia farmasi.
5. Nutrisi lain
yang diperlukan untuk kesehatan yang optimal adalah Asam Lemak. Mungkin aneh
kedengarannya, tetapi diperlukan lemak baik yang aktif membantu menciptakan
kesehatan. Saat ini dikenal dengan omega-3 dan omega-6 asam lemak.
Tidak ada keajaiban dalam daun kelor, tetapi
riset menyebutkan kelor sebagai “Pohon Ajaib.” Sebuah suplemen daun kelor
secara komprehensif memberikan:
1. Sepuluh vitamin esensial dan sebelas mineral
penting.
2. Sembilan asam
amino esensial lengkap.
3. Lebih dari 24
jenis anti-oksidan.
4. Lebih dari 24
nutrisi anti-inflamasi.
5. Asam lemak
Omega-3 dan Omega-6.
Beberapa dokter sangat senang dengan pergeseran
baru dari pengobatan penyakit untuk kesehatan. Pengobatan yang terbaik adalah
dengan mencegahnya. Dengan tanaman daun kelor yang luar biasa, kita memiliki
alat yang ampuh untuk mengoptimalkan nutrisi akan meningkatkan kesejahteraan.
Dilihat dari nilai gizinya kelor (Moringa
oleifera: Natural Nutrition for the Tropics by Lowell Fuglie) adalah tanaman
berkhasiat sejati (miracle tree), artinya tanaman ini bisa dimanfaatkan dari
akar, batang, buah dan daun serta mengandung gizi tinggi. Kandungan gizi daun
kelor segar (lalapan), setara dengan:
* 4x vitamin A
yang dikandung wortel,
* 7x vitamin C
yang terkandung pada jeruk,
* 4x mineral
Calsium dari susu,
* 3x mineral
Potassium pada pisang,
* 3/4x zat besi
pada bayam, dan
* 2x protein dari
yogurt.
Sedangkan
kandungan gizi daun kelor yang dikeringkan setara dengan:
* 10x vitamin A
yang dikandung wortel,
* 1/2x vitamin C
yang terkandung pada jeruk,
* 17x mineral
Calsium dari susu,
* 15x mineral
Potassium pada pisang,
* 25x zat besi
pada bayam, dan
* 9x protein dari
yogurt.
Daun Kelor, Ratu Vitamin A
Keunggulan daun
kelor terletak pada kandungan nutrisinya yang luar biasa, terutama golongan
mineral dan vitamin. Setiap 100 g daun kelor mengandung 3390 SI vitamin A. Dua
kali lebih tinggi dari bayam dan tigapuluh kali lebih tinggi dari buncis. Daun
kelor juga tinggi kalsium, sekitar 440 mg/100 g, serta fosfor 70 mg/100 g.
Aroma daun kelor agak langu, namun aroma berkurang ketika daun mudanya diolah
menjadi sayur bening atau sayur bobor.